Украинская кухня, вкусная и разнообразная, популярна далеко за пределами нашей страны. На протяжении многих столетий она предстает символом гостеприимства и искреннего украинского нрава. Каждому региону Украины присущи свои особые яства, и все они вкусны, питательны и полезны. В этой книге мы собрали для вас рецепты самых разнообразных и характерных вкусностей из всех уголков нашего государства, так что каждый сможет выбрать себе блюдо по вкусу. Листайте страницы этого прекрасно иллюстрированного издания, выбирайте, чем порадовать семью и друзей, готовьте – и вы получите настоящее гастрономическое удовольствие. Удачных вам блюд! Приятного аппетита!