Книга Б/У. Состояние хорошее

Французская кухня – одна из самых интересных национальных кухонь в мире. В этой книге представлены рецепты самых популярных блюд французской кухни. Вы найдете здесь луковый суп и уху «Буайбез», петуха в вине и жюльен, волованы и фуа-гра, фондю и суфле, а также другие изысканные блюда. Доступные ингридиенты, подробное описание приготовления каждого блюда, великолепные иллюстрации – все это сделает знакомство с кухней Франции приятным и незабываемым.