Вільна торгівля завжди чи майже завжди приносить вигоду всім сторонам, а успішне підприємництво – це радше подвиг особистості, а не колективна праця. Якщо ви цілком погоджуєтеся з цими твердженнями, то ви, напевно, консервативний прихильник однієї «економічної кухні». Але ж кулінарних традицій море – і мало в кого немає улюблених страв серед кухонь інших народів. Зрештою, що більше нового ми куштуємо, то повніше можемо оцінити свій раціон. Ха-Джун Чанґ вважає, що так само варто «спробувати» численні економічні теорії – усі вони мають традиції, але часто не тільки конфліктують, а й щось запозичують чи навіть доповнюють одна одну.